アンリ・ヴュータンは、1820年〜1881年(前期ロマン派ですね)のフランス(ベルギー生)の作曲家です。
ヴァイオリンが最も栄えたという時期の、その楽器の良さをよく引き出す曲を数多く作曲しました。
まあ、詳しい事はウィキペディアでもなんでも調べてみて下さい。
(最近までヴュータンの項目がありませんでしたが、8月頃にある方がお一人で素晴らしい文章を執筆されたようです。)
で、詳しい事を調べてみようと、Googleで検索をかけてみたところ……

 
「YAHOO!!ショッピング 高島屋お歳暮
      オーボン・ヴュータン  クッキー8種類」

 
おい、こら。

………………なんかさ、ヴュータンにちなんだなんか、お菓子なんですか?
食べ物ではないけれど、彼を記念して作られたヴュータン広場というのもベルギーにはあるし。。
…なんだろね。。

それとね。
牛タンとかいう香具師は逝ってよし。

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